4 TRONG 1: 04 vi chất giúp “trẻ biếng ăn”… “ăn cả thế giới” | Trẻ biếng ăn phải làm sao
Home | Biếng Ăn Suy Dinh Dưỡng | 4 TRONG 1: 04 vi chất giúp “trẻ biếng ăn”… “ăn cả thế giới”

4 TRONG 1: 04 vi chất giúp “trẻ biếng ăn”… “ăn cả thế giới”

Trẻ không chịu ăn mặc dù khẩu phần ăn được thay đổi mỗi ngày và cha mẹ đã làm đủ mọi cách để dỗ dành con. Liệu có giải pháp nào giúp cho các bậc phụ huynh giải tỏa nỗi lo trong trường hợp này, cùng tìm ngay câu trả lời trong bài viết này.

Cha mẹ có biết tại sao con biếng ăn?

Có rất nhiều nguyên nhân khiến cho trẻ biếng ăn, cảm thấy ăn không ngon miệng, đó là do những yếu tố tác động trực tiếp lên vị giác và sức khoẻ của trẻ. Thường gặp nhất có thể kể đến những nguyên nhân sau:

  1. Thiếu Kẽm

Kẽm là một vi chất bảo vệ tế bào vị giác, thiếu Kẽm làm cho tế bào vị giác bị ảnh hưởng, rối loạn vị giác gây nên chứng chán ăn. Không chỉ vậy, Kẽm còn tham gia vào quá trình tổng hợp dinh dưỡng, phân chia tế bào để giúp cơ thể trẻ lớn lên. Vì thế, trẻ bị suy dinh dưỡng trong nhiều trường hợp chính là do thiếu nguyên tố này.

Tại Việt Nam, theo công bố của Viện dinh dưỡng Quốc gia (2015), có tới 69,4% trẻ dưới 5 tuổi thiếu Kẽm. Trước tình trạng đáng báo động này, cha mẹ cần hết sức lưu ý bổ sung Kẽm ngay nếu con biếng ăn, chậm lớn.

  1. Trẻ bị ốm

Trẻ bị ốm do nhiễm khuẩn là một nguyên nhân lớn gây mất vitamin và khoáng chất rất nhanh, đặc biệt là nhóm Vitamin A, Vitamin C, Vitamin nhóm B, Magiê, B6, Sắt, Kẽm. Ngoài thiếu các khoáng chất trên, khi trẻ nhiễm khuẩn, việc sử dụng kháng sinh làm loạn khuẩn đường ruột, sự tổn thương tại hệ tiêu hoá dẫn đến tình trạng chướng bụng, đầy hơi, tiêu chảy. Trẻ mệt mỏi, ăn không được ngon miệng, tiêu hoá kém, biếng ăn.

trebiengan

  1. Mất cân đối trong khẩu phần ăn, ăn dặm sớm

Khi bổ sung thừa tinh bột và cho trẻ ăn dặm quá sớm cũng là nguyên nhân khiến trẻ chán ăn. Thường 1-2 tuần đầu khi mới ăn dặm, trẻ ăn sẽ ăn rất hào hứng, ngon miệng. Nhưng sau đó, cơ thể thiếu hụt vitamin nhóm B (đặc biệt là Vitamin B1), Magie do cơ thể trẻ còn non nớt, khả năng tự tổng hợp kém. Đây là nguyên nhân khá phổ biến khiến trẻ ăn không được ngon miệng, biếng ăn, ảnh hưởng đến sự hấp thu, phát triển.

  1. Yếu tố tâm lý

Trẻ biếng ăn, chán ăn có thể do món ăn không hợp khẩu vị. Đặc biệt, tâm lý trẻ khi ăn cũng gây ức chế ảnh hưởng đến sự cảm nhận về hương vị thức ăn của não bộ. Do vậy, cần tránh ép buộc, cáu gắt, quát mắng khi cho trẻ ăn.

Bổ sung vi chất giúp trẻ hết biếng ăn từ đâu?

Từ những nguyên nhân trên, có lẽ cha mẹ đã phần nào nắm được những vi chất cần bổ sung  để con ăn được ngon miệng hơn, tăng cân và phát triển toàn diện. Vậy, các bậc phụ huynh có thể bổ sung vi chất từ nguồn nào?

  1. Kẽm

Như đã nói trên, vi chất kẽm sẽ kích thích vị giác giúp trẻ ăn ngon miệng hơn, không chỉ vậy, khi bổ sung đủ Kẽm, sức đề kháng của trẻ sẽ được cải thiện bởi Kẽm còn là nguyên tố giúp kháng khuẩn hiệu quả.

Cha mẹ có thể tham khảo danh sách những thực phẩm dưới đây để bổ sung thêm vào khẩu phần ăn của con.

  1. Vitamin nhóm B

Bổ sung đầy đủ Vitamin nhóm B (B1, B6, B12) không chỉ giúp hỗ trợ tiêu hoá mà còn đảm bảo phát triển hệ thần kinh cho trẻ. Vitamin nhóm B có nhiều trong nhóm thực phẩm sau:

– Các loại đậu: Đậu xanh, đậu đen, đậu cô ve, đậu bắp… xay nhuyễn, chế biến vào cháo hay món ăn cho con hàng ngày.

– Các loại hạt: Hạnh nhân, hạt điều, lạc…

– Các loại rau, quả: Rau chân vịt, súp lơ, nấm, ngô, dâu tây…

– Bánh mì, bột ngũ cốc nguyên cám.

Picture1

  1. Magie
  • Các loại rau màu xanh đậm thường chứa nhiều Magie: Cải xoăn, cải lá xanh. Các loại rau khác cũng có mức magiê cao bao gồm khoai tây, bí đỏ, củ cải, rau củ cải đường, bắp cải, bông cải xanh, dưa chuột, cần tây và atisô.
  • Trái cây:Cha mẹ có thể cho bé ăn trái bơ, chuối, xoài, dưa hấu, bưởi, nho
  • Các loại đậu và hạtchứa nhiều magiê: Đậu nành, đậu trắng và đậu đen. Các loại hạt giống có hàm lượng magiê cao là hạt bí ngô, hạt lanh, hạt vừng và hạt hướng dương. Đậu phộng và bơ đậu phộng cũng chứa rất nhiều magiê.
  1. Selen

Một vi chất cũng có có vai trò quan trọng đảm bảo sức đề kháng cho trẻ là Selen. Vi chất này giúp con luôn khoẻ mạnh, ít ốm, tham gia các hoạt động vui chơi, vận động tốt. Từ đó thúc đẩy hệ tiêu hoá và ăn ngon hơn ở trẻ.

Viện dinh dưỡng Quốc gia đã nghiên cứu sản phẩm toàn diện cho trẻ biếng ăn, hấp thu kém!

Xuất phát từ nghiên cứu toàn diện nhất trên hệ tiêu hoá của trẻ em Việt Nam. Năm 2014, Viện dinh dưỡng Quốc gia đã nghiên cứu thành công sản phẩm Siro Ăn ngon với công thức bổ sung nhóm vi chất quan trọng cho trẻ. Ngoài Kẽm, Selen, Vitamin nhóm B, Magie, Siro ăn ngon Ích Nhi còn giúp bổ sung Lysin, Tauryn – hai enzym tiêu hoá giúp trẻ hấp thu tốt hơn.

TẠI SAO NÊN LỰA CHỌN SIRO ĂN NGON CHO CON?

 Công thức chuyển giao từ Viện dinh dưỡng quốc gia Việt Nam – đơn vị chủ quản về dinh dưỡng của Bộ y Tế. Do vậy, các thành phần được phối hợp với tỉ lệ hợp lý, là công thức toàn diện cho bé biếng ăn, chậm lớn.

– Sản xuất trên dây chuyền đạt tiêu chuẩn GMP-WHO cùng bộ tích hơp tiêu chuẩn ISO 9001, ISO 14000, TQM…

– Không giữ nước (tăng cân giả), không gây sụt cân, chán ăn khi ngưng sử dụng

– Nguyên liệu và thành phẩm đạt các tiêu chuẩn kiểm định nghiêm ngặt.

– Vị ngọt, với mùi thơm của hương cam, hương chuối phù hợp vị giác của trẻ.

– Thực tế, hàng triệu bà mẹ Việt tin dùng bởi tính an toàn và hiệu quả rõ rệt.

DS Hương Giang

21